DIY : CHOCOLATE by muji

情人節快樂!!! 

話說好久好久沒有當個有廚藝的女人了 (好敢說)

前幾天在MUJI發現了DIY巧克力的商品

立馬放進購物車

準備來實習一下稱職女友的角色

打開盒子包裝來一探究竟吧

巧克力60g

焦糖脆片55g

彩色巧克力米10g

巧克力米5g

棒子10支

禮物用包裝袋(附軟線)6個

每個包裝都很有條理哩

這樣一包對於料理界的新手來說真的很適用

 STEP 1

取一半的巧克力份量進行隔水加熱

水溫約80度C

讓巧克力融化至液狀

 STEP 2

取一些焦糖碎片放入10g的溫水中將它泡軟

 STEP 3

將泡軟的售糖碎片與已融化的巧克力醬混合

 STEP 4

將已調和好的巧克力焦糖碎片醬區分成想製作的巧克力球大小

 STEP 5

放入冰箱中冷藏約5~8分鐘

取出後

 STEP 6

插上白色小棒子

天啊

雛型就已經出來囉

 STEP 7

取出彩色巧克力米和巧克力米粒

準備進行裝飾的動作囉

 STEP 8

將另一半留下來的巧克力豆隔水加熱呈融化狀

再將已做好的巧克力棒表面沾上巧克力醬

 STEP 9

沾黏彩色巧克力米和巧克力米粒

 STEP 10

將彩色的巧克力棒放進透明袋中

綁上包裝線就完成囉

凱麗這次還把拍立得當成小卡片

這樣的一組感覺真的好厲害喔

如果是男友收到應該會深深感覺女友的精心吧

嘻嘻